С давних пор выпечка на каменном поду ассоцииру- ется с качеством ремесленного производства. Печь HELIOS отличается равномерным отраженным теплом и спокойной атмосферой выпекания. Посредством встроенного парогене- ратора, который управляется отдель- но для каждого пода, Вы оказываете непосредственное влияние на свой- ства хлебобулочных изделий.Можно объединить до пяти подов в одной станции. В качестве опции печь HELIOS может также предла- гаться в виде варианта «Nostalgie» из черненной нержавеющей стали или в комбинации с нашей моделью DILA.
Производитель: DEBAG